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【開催レポート】生産者さんの想いにふれよう! 8/2「うちたびクッキング」

長い梅雨がやっと明けた8月2日(日)、小学生向け農業&料理体験 オンラインイベントの「うちたびクッキング /ふくしまファームツアー編」が開催されました。

この企画は、2020年7月~12月の5ヵ月間、「東の食の会とWe-Steins」のコラボで月に1度お届けしているもの。全5回シリーズの第2回目の今回は、「天ヶ峰(てんがみね)」という枝豆をご紹介しています。

有機無農薬栽培をされている、福島県会津若松市の “こうだいさん” こと、
長尾康大さんにバーチャルツアーで会いに行ってきました。
大人気の料理家、山田玲子さんの【必見簡単枝豆レシピ】も公開しています。

詳しいワークショップの様子は、以下のリンクからご覧ください。
(開催レポートのライターはお馴染み、中務彩夏さんです)
生産者さんの想いにふれよう! 8/2「うちたびクッキング」開催報告