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【参加者募集】小学生向け農業&料理体験オンラインイベント「うちたびクッキング」ふくしまファームツアー編

おうちにいる子どもたちに、今こそ本物の体験を届けたい

全国的に休校となったことを受け5月から始まったオンラインイベント「うちたびクッキング」。東の食の会が運営するチームふくしまプライド。とコラボし、全5回のシリーズで福島の生産者さんたちをバーチャル訪問する企画が始まります!

7月24日は皇室献上桃の里・桑折町の桃農家 羽根田幸将さんに会いに行きます。
桃だけに絞って栽培し、桃づくりにひたむきに取り組む福島県桑折町の「はねだ桃園」。その三代目である幸将さんは、木や葉の枚数の管理、実のならせ方を徹底し完熟桃を生み出しています。農産物の安全性を客観的に評価する国際認証「グローバルGAP」を準備から約1年半という異例の早さで取得。品質の高い桑折町の桃がどうやって育てられているのかや美味しい食べ方を聞いてみましょう!桃博士になれるかも!?

8月2日のバーチャル訪問先は、有機無農薬栽培にこだわってお米や野菜を育てている会津若松市の若手農家 長尾康大さん。
9人兄弟の長男で、前職は陸上自衛隊という康大さんは、19歳のときに東日本大震災を経験し、津波被災地への派遣を通して後悔しない生き方に目を向け家業の農業への従事を決意。自然に寄り添い、農作物を旬の時期にいちばんおいしい状態で提供できるようこだわって、お父さんと一緒に美味しくて安全な野菜を育てています。

そしてオンラインクッキングの講師はおなじみ、料理家の山田玲子先生。「食は一番身近な外交」をモットーに、家庭料理を楽しく大胆に調理を伝授する笑いあふれるレッスンが人気。海外での料理教室など、食を通じた国際交流にも力を注いでいます。
https://www.reiko-cooking.com/

《うちたびクッキングとは》
どこからでも参加できる子ども向けのzoomオンラインイベントです
◎生産者さんから直接、新鮮な食材が届きます
◎農場をバーチャルツアーしいろいろなお話を聞けます
◎簡単で美味しいレシピで取れたての旬を味わいます

夏休みの自由研究のテーマや探究活動のきっかけとしてもご活用いただける内容になっています。

ぜひご家族みんなで参加ください!!


▼詳細・
お申込みはpeatixのイベントページから
https://uchitabi-fukushima2020.peatix.com/


▼毎回大好評!過去の「うちたびクッキング」開催レポートはこちら▼

MORIUMIUSコラボ企画”雄勝の海の幸”の回 ←日経DUALでもご紹介いただいたレッスンです:
https://note.com/nobukoakashi/n/n2906bd75ee24
相馬ミルキーエッグ”産みたてタマゴ”の回:
https://note.com/nobukoakashi/n/nce08c506d075


【企画協力】
一般社団法人東の食の会(チームふくしまプライド。運営)
https://www.higashi-no-shoku-no-kai.jp/
一般社団法人東の食の会は、東北の食を世界に発信することを目指し、販路のマッチングや、商品プロデュース、人材育成等を行っています。東北から新しい食のブランドがどんどん生まれる状態にすることを目指し、三陸のや福島の農業・水産業のプラットフォームを創り、運営をしております。

【運営&お問合わせ先】
ウィーシュタインズ株式会社
https://we-steins.com/
E-mail: info@we-steins.com