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【開催レポート】人懐っこいジャージー牛に子どもたちもメロメロ!! 11/29 「うちたびクッキング」


みなさん、こんにちは。ウィーシュタインズ事務局です。
東京もいよいよ冬らしくなってきた11月29日、小学生向け農業&料理体験オンラインイベント「うちたびクッキング・ふくしまファームツアー編」第5弾を開催しました!

今回は、福島県の鮫川村の「乳クリエイター」こと、ファームつばさの清水大翼さんを訪問!特製の「ジャージー牛乳100%クラフトバター」の秘密を探ってきました。たまたま「昨日生まれたんですよ」という子牛にも会うことができ、一同大興奮♪

お料理コーナーの指導は、おなじみ山田玲子先生。
クリスマスや、ちょっとしたイベントにぴったりな「サプライズ・サンドイッチボックス」を作りました。

詳しいワークショップの様子はnoteをご覧ください♪
レポートしてくれたのは、We-Steinsの開催報告でおなじみ中務彩夏さん。

【うちたびクッキング協力者情報】
ファームつばさ・清水大翼さん
山田玲子先生
一般社団法人東の食の会 / チームふくしまプライド。
Tokyo Harvest